Chemie (Chemistry)

Chemie ist die Naturwissenschaft vom Aufbau, den Eigenschaften und den Umwandlungen der Stoffe. Das Studium ist klassisch in fünf Kernbereiche gegliedert: Anorganische Chemie (Elemente, Salze, Komplexe, Festkörper), Organische Chemie (Kohlenstoffverbindungen, Reaktionsmechanismen, Synthese), Physikalische Chemie (Thermodynamik, Kinetik, Quantenchemie, Spektroskopie), Analytische Chemie (qualitative und quantitative Methoden, instrumentelle Analytik) sowie Biochemie. Hinzu kommen Mathematik, Physik und in höheren Semestern Wahlpflichtbereiche wie Technische Chemie, Theoretische Chemie, Makromolekulare Chemie oder Medizinische Chemie. Kennzeichnend ist der hohe Anteil an Laborpraktika, die das Studium zeitintensiv machen; an Universitäten sind ganztägige Praktika über mehrere Wochen die Regel. Der Standardabschluss ist der Bachelor of Science (6 Semester), gefolgt vom konsekutiven Master of Science (4 Semester). Ein eigenständiger Berufseinstieg auf Bachelor-Niveau ist in der akademischen Chemie unüblich; der Master gilt als Regelabschluss. Anschließend promoviert ein sehr großer Anteil der Absolventinnen und Absolventen, im Branchendurchschnitt rund zwei Drittel - die Promotion ist insbesondere in Forschung und Entwicklung der chemischen und pharmazeutischen Industrie faktischer Standard. An Fachhochschulen wird oft anwendungsnäher und mit kürzerer Promotionsquote gelehrt. Berufsfelder liegen in der chemischen und pharmazeutischen Industrie (Synthese, Verfahrensentwicklung, Qualitätskontrolle), in Behörden und Umweltlaboren, in der Materialforschung, der Lebensmittel- und Kosmetikbranche sowie in der Hochschulforschung. Abzugrenzen ist Chemie von der stärker formalisierten Physikalischen Chemie, der biologisch ausgerichteten Biochemie und den ingenieurwissenschaftlichen Verfahren der Chemieingenieurwesen-Studiengänge.