Biochemie (Biochemistry)

Biochemie ist eine Naturwissenschaft an der Schnittstelle von Biologie und Chemie. Sie untersucht die chemische Zusammensetzung lebender Organismen, die molekularen Mechanismen biologischer Prozesse und die Struktur sowie Funktion von Biomolekülen wie Proteinen, Nukleinsäuren, Lipiden und Kohlenhydraten. Das Fach liefert die molekulare Grundlage für das Verständnis von Zellstoffwechsel, Erbinformation, Enzymkatalyse und Signaltransduktion. Im Studium werden zunächst Grundlagen in organischer Chemie, Physikalischer Chemie, Zellbiologie und Mikrobiologie gelegt. Im weiteren Verlauf stehen Methoden der modernen Biochemie im Vordergrund: Protein-Reinigung und -Charakterisierung, Spektroskopie, Chromatographie, molekularbiologische Techniken wie PCR und Klonierung, sowie genomische und proteomische Analyseverfahren. Praktika im Labor nehmen einen erheblichen Anteil des Studiums ein und vermitteln den sicheren Umgang mit modernsten Analyseinstrumenten. Absolventinnen und Absolventen finden Beschäftigung in der pharmazeutischen und biotechnologischen Industrie, wo sie an der Entwicklung neuer Wirkstoffe, Diagnostika und Produktionsverfahren arbeiten. Forschungseinrichtungen, Hochschulen und klinische Labore bieten weitere Arbeitgeber. Regulierungsbehörden und Unternehmensberatungen mit Life-Sciences-Fokus ergänzen das Berufsfeld. Biochemie ist eng mit Molekularbiologie, Chemie, Pharmazie und Medizin verwandt. Nach dem Bachelor bieten sich Masterstudiengänge in Biochemie, Molecular Biosciences oder Strukturbiologie an. Eine Promotion ist in der akademischen Forschung und für viele Industriepositionen üblich.