Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften

Der Bachelorstudiengang Ernährungswissenschaft an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf vermittelt naturwissenschaftliche Grundlagen zu Nährstoffen, Stoffwechsel, Lebensmittelanalyse und Public-Health-Aspekten mit starker Praxisorientierung und Laboranteilen. Studierende profitieren vom grünen Profil der HSWT, der Nähe zu Forschungseinrichtungen am Weihenstephaner Campus und interdisziplinären Kooperationen entlang der Wertschöpfungskette von Pflanze bis Lebensmittel. Der konsekutive B.Sc. dauert in der Regel sechs Semester, die Unterrichtssprache ist Deutsch; Zulassungsbedingungen/NC richten sich nach der aktuellen Immatrikulationsordnung, Studiengebühren fallen staatlich nicht an.