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Oecotrophologie
Der Bachelorstudiengang Ernährungswissenschaft an der FH Münster vermittelt naturwissenschaftliche Grundlagen (Biochemie, Physiologie, Lebensmittelchemie), Methodenpraxis im Labor sowie Ernährungsepidemiologie und Public‑Health‑Aspekte mit starkem Anwendungsbezug an den standortübergreifenden Instituten. Studierende profitieren von der praxisorientierten Fachhochschulstruktur, kurzen Wegen zu Forschungsinstituten und interdisziplinären Kooperationen auf dem Leonardo‑Campus; Unterrichtssprache ist Deutsch, Regelstudienzeit typischerweise 6 Semester, Zulassungsregelungen können einen NC vorsehen. Absolventinnen und Absolventen arbeiten in Forschung, Lebensmittel- und Gesundheitsbranche, klinischer Ernährung oder Behörden/Kommunikation.
2 Varianten dieses Studiengangs 2 Einträge
- Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft - Lehramt an Berufskollegs (LA Bk) Bachelor Vollzeit
- Oecotrophologie Bachelor Vollzeit
Modulhandbuch & Studienordnung
Detaillierte Modulbeschreibungen, Pflichtmodule und Studien- und Prüfungsordnung veröffentlicht die FH Münster auf ihrer Website.
Modulhandbuch zu „Ernährungswissenschaft” an der FH Münster suchen →Erfahrungsberichte von Studierenden
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