Ernährungs- und Hauswirtschaftswissenschaft B.A. Bildungswissenschaften

Der Bachelorstudiengang Ernährungswissenschaft an der Europa-Universität Flensburg vermittelt naturwissenschaftliche Grundlagen zu Nährstoffen, Verdauung, Stoffwechsel, Humanernährung und Ernährungsepidemiologie mit starken Praxisanteilen in Laborpraktika und Methodenlehre. Eingebettet in eine lehramts- und bildungsorientierte Universität mit europäischer Ausrichtung und grenznahem Campus, fördert das Programm internationale Kooperationen und Austauschmöglichkeiten. Die Regelstudienzeit beträgt üblicherweise sechs Semester, die Unterrichtssprache ist Deutsch; Zulassungsbedingungen wie ein möglicher NC variieren, Gebühren fallen an staatlicher Universität in der Regel nicht an. Der Abschluss qualifiziert für Forschung, Public Health, Kliniken, Industrie und Beratung.