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Lebensmittel- und Gesundheitswissenschaften
Der Masterstudiengang Lebensmittel- und Gesundheitswissenschaften vermittelt grundlegende Kenntnisse in Bioanalytik, Biochemie, Ernährungswissenschaften, Gesundheitswissenschaften sowie Lebensmittelrecht und bereitet auf Aufgaben in Forschung, Lehre und Praxis im Kontext von Lebensmitteln und Gesundheit vor. Der Abschluss eröffnet Tätigkeiten in wissenschaftlichen Einrichtungen, Industrie und Gesundheitssektor, wobei interdisziplinäre Kompetenzen im Gesundheits- und Lebensmittelbereich zentral sind.
Modulhandbuch & Studienordnung
Detaillierte Modulbeschreibungen, Pflichtmodule und Studien- und Prüfungsordnung veröffentlicht die Universität Bayreuth auf ihrer Website.
Modulhandbuch zu „Gesundheitswissenschaften/-management” an der Universität Bayreuth suchen →Erfahrungsberichte von Studierenden
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