Alltagskultur und Gesundheit an der Pädagogische Hochschule Weingarten

Das Lehramtsfach Alltagskultur und Gesundheit an der Pädagogischen Hochschule Weingarten (PH Weingarten) ist ein praxisorientiertes Studienfach im Bachelor Lehramt Sekundarstufe I. Es vereint Ernährungs-, Textil- und Kulturwissenschaften unter dem gemeinsamen Leitgedanken einer Bildung für nachhaltige Entwicklung.

Der inhaltliche Kern des Fachs umfasst drei wissenschaftliche Disziplinen: Ernährungswissenschaft, Textilwissenschaft und Kulturwissenschaft. Konkrete Themen sind Lebensmittelsysteme und Verbrauchergesundheit, textile Materialien und deren Produktionsprozesse, nachhaltige Konsummuster und soziale Verantwortung sowie die Vermittlung von Alltagskompetenz in heterogenen Lerngruppen. Das Leitprinzip "slow over fast" und ressourcenschonendes Wirtschaften ziehen sich als roter Faden durch das gesamte Studienprogramm. Praktische Arbeit in der offenen Textilwerkstatt ergänzt die theoretischen Seminaranteile.

Das Studium wird auf drei Ebenen vermittelt: fachwissenschaftlich, fachdidaktisch und fachpraktisch. Die Regelstudienzeit des Bachelorstudiums beträgt sechs Semester (180 ECTS) in Vollzeit. Alltagskultur und Gesundheit wird als eines von zwei Unterrichtsfächern kombiniert; hinzu kommen bildungswissenschaftliche Studienanteile und schulpraktische Studien. Der Campus der PH Weingarten liegt in den historischen Gebäuden der ehemaligen Benediktinerabtei Weingarten – ein unverwechselbares Umfeld für ein überschaubares Hochschulleben.

Der Studiengang ist in der Regel zulassungsfrei. Nach Bachelorabschluss und anschließendem Master of Education folgt das Referendariat, das zur vollen Lehrbefähigung für Sekundar- und Gemeinschaftsschulen in Baden-Württemberg führt.