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Alltagskultur und Gesundheit an der Pädagogische Hochschule Freiburg
Der Bachelor Alltagskultur und Gesundheit an der Pädagogischen Hochschule Freiburg ist ein Lehramtsstudium für die Sekundarstufe I, das Studierende auf die Unterrichtung dieses Faches an allgemeinbildenden Schulen in Baden-Württemberg vorbereitet. Das Studium integriert zwei Schwerpunkte: Ernährung und Konsum sowie Mode und Textil — beide konsequent unter den Leitprinzipien Gesundheitsförderung, Verbraucherbildung und Bildung für nachhaltige Entwicklung verortet.
Das Curriculum ist in sechs Module gegliedert: Modul 1 legt ernährungs-, textil- und haushaltswissenschaftliche Grundlagen. In den Modulen 2 und 3 vertiefen Studierende je nach Wahlschwerpunkt entweder Ernährung und Konsum oder Mode und Textil — mit praktischen und didaktischen Anteilen. Modul 4 behandelt Konsum und Nachhaltigkeit in globalen Liefer- und Produktionsketten. Modul 5 verbindet Ernährung und Bekleidung mit gesundheitswissenschaftlichen Perspektiven. Modul 6 dient der wissenschaftlichen Vertiefung und der Vorbereitung der Bachelorarbeit (12 ECTS).
Absolventinnen und Absolventen unterrichten an Realschulen und Gemeinschaftsschulen in Baden-Württemberg. Die PH Freiburg ist als FACE-Partneruniversität eng mit der Universität Freiburg vernetzt, was den Studierenden Zugang zu einem breiteren Hochschulmilieu ermöglicht. Bewerberinnen und Bewerber sollten Interesse an den Schnittstellen von Alltagskultur, Gesundheitserziehung und Nachhaltigkeitsbildung mitbringen; das Studium ist zulassungsfrei.
Module im Studium
- Grundlagen zu Alltagskultur und Gesundheit (Ernährung, Textil, Haushalt)
- Studien zur Alltagskultur: Ernährung und Konsum
- Studien zur Alltagskultur: Mode und Textil
- Konsum und Nachhaltigkeit
- Alltagskultur und Gesundheit: Integrierte Perspektiven
- Vertiefende Studien und Bachelorarbeit
- Fachdidaktik Alltagskultur und Gesundheit
- Praktische Ernährungsbildung (Lernort Küche)
- Praktische Textilgestaltung (Lernort Werkstatt)
Schwerpunkte & Vertiefungen
- Ernährung und Konsum
- Mode und Textil
Was du lernst
- Ernährungs- und textilwissenschaftliche Grundlagen auf schulische Kontexte anwenden
- Unterricht an der Sekundarstufe I unter Berücksichtigung von Nachhaltigkeit und Gesundheit gestalten
- Konsumkritische und gesundheitsförderliche Perspektiven im Unterricht vermitteln
- Praktische Koch- und Textilfertigkeiten lehrend anleiten
- Empirische Fragestellungen im Fachkontext wissenschaftlich bearbeiten
Typische Berufsfelder
- Lehramt an Sekundarstufe I (Realschule, Gemeinschaftsschule) in Baden-Württemberg
- Schulentwicklung im Bereich Verbraucher- und Gesundheitsbildung
- Außerschulische Ernährungs- und Gesundheitsbildung
- Bildungsarbeit in NGOs und Nachhaltigkeitsorganisationen
Branchen
Empfohlene Vorkenntnisse
- Allgemeine Hochschulreife oder Fachhochschulreife
- Zulassungsfrei (kein NC)
- Interesse an Ernährungs-, Textil- und Gesundheitswissenschaften
Studieninhalte & Dokumente
Detaillierte Modulbeschreibungen, Pflichtmodule und Studien- und Prüfungsordnung veröffentlicht die Pädagogische Hochschule Freiburg auf ihrer Website.
Modulhandbuch zu „Alltagskultur und Gesundheit” an der Pädagogische Hochschule Freiburg suchen →Erfahrungsberichte von Studierenden
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