Ernährungstherapie (berufsbegleitend) an der Hochschule Anhalt

Der Masterstudiengang Ernährungswissenschaft an der Hochschule Anhalt verbindet naturwissenschaftlich fundierte Lehre in Biochemie, Physiologie, Lebensmittelchemie und Ernährungsmedizin mit der regionalen Praxisorientierung einer staatlichen Fachhochschule in Köthen/Bernburg/Dessau. Studierende profitieren von interdisziplinären Labormodulen, angewandten Forschungsprojekten und Kooperationen mit regionalen Instituten und Unternehmen; der Fokus reicht von molekularen Wirkmechanismen bis zu Public‑Health‑Aspekten. Unterrichtssprache ist Deutsch, die Regelstudienzeit beträgt in der Regel vier Semester; Zulassungsvoraussetzung ist ein einschlägiger Bachelorabschluss (ggf. mit NC je nach Jahr), Studiengebühren fallen nicht an.